27. August 2026
Zurück Reis ist ein Kernbestandteil der asiatischen Küche und wird auch in den westlichen Ländern immer beliebter. Der Hauptanbau von Reis erfolgt in Asien, aber auch in Europawird Reis landwirtschaftlich angebaut. Die Auswirkungen auf das Weltklima durch den...
24. Februar 2026
Zurück Geprüfte und zertifizierte Verpflegungsqualität in den Kindertagesstätten der EKHN Über 100 Hauswirtschaftskräfte und über 80 Kitas zertifiziert 2025 hat das Institut für Gesundheitsförderung im Bildungsbereich (IfGB) über 80 Kindertagesstätten der...
14. November 2025
Zurück Lebensmittelhygiene und Folgebelehrung (IfSG) Online-Seminar Lebensmittelhygiene und Folgebelehrung nach dem IfSG Veranstaltungsnr.P 2612 OrtOnline Datum12. August 2026 Referent*inDr. Barbara Küppers-Hellmann, Günter Wagner Der Gesetzgeber verlangt regelmäßige...
22. Oktober 2025
Zurück Arbeitskreistreffen der Hauswirtschaftskräfte aus Kindertagesstätten Die Hauswirtschaftskräfte in Kindertagesstätten sind zunehmend mit gesetzlichen Neuerungen einerseits und individuellen gesundheitsbedingten Bedarfen der Kinder andererseits konfrontiert....
22. Oktober 2025
Zurück Offene Fortbildungsangebote für Kitas in Zusammenarbeit mit der EKHN Grundschulungen Ernährung und Hygiene in Kindertagesstätten Zur Sicherung der ernährungsphysiologischen und hygienischen Qualität der Verpflegung sind Qualitätsstandards erforderlich. Diese...
